Laiskan sunnuntain piristykseksi päätin tehdä leipää. Totta puhuen kyseenalaistin paiston viime metreille asti tuleeko tästä leipää ensinkään, koska tekele näytti koneessa aivan taikinamöykyltä
Halutessaan päälle voi myös sipaista esimerkiksi Tofutin soijatuorejuustoa tai ILO. Jos aiot loihtia äidillesi aamiaisen sänkyyn, tässä idea ja resepti hempeän vaaleanpunaiseen gluteenittomaan leipään, joka maistuu ihan sellaisenaan
Mutta nyt reseptiin niin kerkiätte leipoa vielä vaikka iltateelle ihanaa tuorettaleipää. Tämä leipä on nimensä mukaan vaatimattomasti fantastista ja tuo esiin jokaisessa meissä sen pienen leipuri hiivan
Vaivaa löysäksi leipätaikinaksi. Ripottele taikinan päälle noin 2 rkl vehnäjauhoja. Peitä kulho pyyhkeellä ja anna nousta vedottomassa paikassa 1-1 1/2 tuntia. Kuumenna uuni 240-250 asteeseen. Ripottele 1/2-1 dl vehnäjauhoja leivinpöydälle ja kumoa taikina varovasti päälle. Leikkaa taikina metallilastalla (tai kakkulapiolla) 6-7 suikaleeksi ja suikaleet vielä 2-3 osaan. Paista sämpylöitä pelti kerrallaan uunissa noin 20 minuuttia. 25 g. hiivaa (1/2 pakettia). 2 tl. 121/2 dl
Naan leipä on parhaimmillaan tuoreena, mutta sopii myös pakastettavaksi. Naan leipä on Intialainen pannuleipä, jota on todella helppo valmistaa myös itse
2. 2. 2. 2. 2. K. o. k. t. a. l. v. e. n. r. p. m. i. s. j. ä. u. h. E. ,. N. y. Y. M. ö. T. -. d. B. S. J. O. g. b. V. 7. 0. 5. 3. (. ). P. 1. 8. L. H. c. F. –. 4. +. /. d l. t l
Makumatkailua intian suuntaan ja kokeilussa oli tehdä naan leipää. 2dl vehnäjauhoja. 25g voita/margariiniaValmistus. Lämmitä +42 asteeseen. 20 min lämpimässä paikassa. 2) Lisää taikinaan vatkattu kananmuna, sulatettu rasva ja vehnäjauhot, Alusta taikina tasaiseksi. 12cm)leiviksi. Paista 225 asteessa n. 2dl vehnäjauhoja. 25g voita/margariinia
2. 2. 2. 2. 2. 2. 2. 2. 2. 2. 2. 2. 2. T. ä. m. n. a. u. i. e. r. s. p. t. l. ö. y. A. B. g. k. j. J. o. O. h. v. f. S. ,. M. V. F. 5. d. 1. /. (. ). +. K. ". R. -. 4. 0. L. Ä. H. 6. 7. 3. E. N. P. ♥. i l. d l. t l
2. 2. 2. 2. 2. A. j. a. t. u. s. ä. h. n. p. i. r. k. v. l. m. e. y. d. P. o. -. K. ,. ö. H. L. J. g. (. /. ). M. T. V. 1. 3. b. 4. 0. f. S. x. c. 7. 5. °. C. E. D. / l. d l. g )
Yksi suosikeistani aamupalana on avokado-kananmunaleipä. 4 palaa leipää (maun mukaan ). 2 isoa tai 4 pientä avokadoa. 1/2 sitruunan mehu. 4 palaa leipää (maun mukaan ). 2 isoa tai 4 pientä avokadoa. 1/2 sitruunan mehu
Hyvä keino saada tuorettaleipää aamiaispöytään. Vaikka leivon aika paljon niin leipiä en ole kauheasti tähän mennessä vielä tehnyt, ainakaan ihan normaalia leipää
Paina pieniä kuoppia leipään ja voitele se oliiviöljyseoksella. 25 g tuorehiivaa. 1-2 valkosipulinkynttä. 2-3 tl sitruunamehua. Paista leipää uunin keskitasolla 250 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes leipä on saanut kauniin värin. 25 g tuorehiivaa. 1-2 valkosipulinkynttä. 2-3 tl sitruunamehua
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.