Tuliset lihapullat
Karppaus.info
Karppaus.info
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Lihapullat: 3-4 hengelle700 g Naudan jauhelihaa1 sipuli silpuksi2 kananmunaaCayannepippuria kuminaainkivääriä mustapippuriavalkopippuria(käytä mausteita oman maun mukaan)- Pyöritä massasta keskikokoisia pullia n.12-15kplpaista niitä hetki pannulla, jonka jälkeen laita ne pataan kastikkeen sekaan.Kastike:3-5 tomaattia paloiksi3-4 valkosipulinkynttä1 iso sipuli kuutioiksi2 dl vettä1 purkki (100-150 g)bulgarialaista jogurttia/ Turkkilaista jogurttia1 Chili paloiksi/ Chilitahnaa 2 rklPaista sipuleita, valkospileita ja tomaatteja hetki pannulla ja lisää sekaan vesi, jogurtti ja chili. Anna kiehahtaa nopeesti. Lopuksi kaada kastike pataan ja lisää sekaan lihapullat. Laita uuniin 175 astetta ja anna herkun hautua siellä noin tunti.

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.