Kun tässä nyt kesän kertauksessa on vauhtiin päästy, niin. Jos teistä nyt joku vielä on kesäturistireissua Savonlinnaan tälle kesälle suunnitellut, niin voin suositella yhtä asiaa erityisen suurella lämmöllä
Koska seuraava Tukholman matka lähestyy jälleen (tiedän, mutta se on vaan niin ihana kaupunki. ), kaivoin arkistoista viimeiset vinkit muille matkaajille
Ajatus raparperipiirakasta oli kuitenkin totaalisen ylitsepääsemätön ja kun lopulta muistin viime kesänä pakkaseen säilömäni raparperinpalat, saattoi tuo ajatus siirtyä myös toteutukseen
Tänä kesänä olen innostunut leipomaan kääretorttuja. Niiden leipominen on niin nopeaa, että kesähelteilläkin viitsii alkaa leipomaan, kun valmisteluissa ei mene paljon aikaa, ja uunikin on vain hetken päällä, eikä ehdi lämmittämään koko taloa entistä lämpimämmäksi
Jos leivot tänä kesänä vain yhden mustikkapiirakan, niin leivo tämä. Maailman paras mustikkapiirakka on tehty mummon ohjeella, näin luki Ilta-Sanomien Ruokala -sivuilla, josta löysin tämän herkullisen ja helpon mustikkapiirakan reseptin
Kokeilin britakakun leipomista ensimmäisen kerran tänä kesänä ja voiko kesäisempää kakkua olla. Nyt olen leiponut kakkua tällä ohjeella onnistuneesti jo pariin otteeseen
Olen tehnyt useita britakakkuja tänäkinkesänä. Britakakku on olennainen osa kesääni. Vaihtelua saa käyttämällä erilaisia maustettuja rahkoja ja mansikat voi korvata välillä vadelmilla tai esimerkiksi mustikoilla
Olin viime viikonloppuna parhaan ystäväni Lauran luona Tukholmassa. Tein raakasuklaakonvehteja, joissa rapean ulkokuoren sisällä on pehmeää maapähkinävoita ja taatelitahnaa
Viime kesänä emme saaneet villivadelmia vaan turvauduin ostamaan pakastimeen puutarhavadelmia reilun satsin ja voi että ne ovat olleet hyviä ja makeita sellaisenaan, puutarhavadelmat näyttävät myös pysyvän paremmin kasassa pakastuksen jälkeen eivätkä mene ihan muussiksi sulaessaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.