Tänään on mun vapaailta keittiöstä eli Isäntä kokkasi =) Ruokapöydässä oli Kentucky Fried Chickeniä, mausteisia lankkuperunoita remouladella & mustapippuriketsupilla sekä salaattia
KFC ei nykyään enää viittaa Kentucky Fried Chickeniin vaan Korean Fried Chickeniin. Korealaiset kananuijat tai siivet ovat ihanan tahmaisia ja sopivasti tulisia ja rapsakoita, mutta hiukan työläitä jos teet ihan alkuperäisohjeistuksella eli uppopaistaen
Voiko olla mitään parempaa. Uunissa niin pitkään kypsytettyä porsaanlihaa, että se murenee haarukalla. Tähän kelpaa hyvin porsaan halvemmat osat, kuten lapa tai kinkku
Broileri PihviIdeahan lähti liikkeelle siitä että en ole koskaan pitänyt asiaa broilerinjauhe liha kovinkaan herkullisena tai muutenkaan luokseen kutsuvana
Marraskuun ruokahaasteen voitto meni ansaitusti Sillä sipuliin. Oma ehdokkaani menestyi hämmentävän huonosti, mutta olisin hyvin voinut äänestää voittajaakin
Huhhuh, miten hyviä. Nämä valmistuivat 20 minuutissa, eli tosi nopeaa. Ensi kerralla voisi tehdä tuon BBQ-soossin itse, tällä kertaa oikaistiin ja käytettiin valmista
Törmäsin Tampereen Vegaaniliiton sivuilla pippuristen seitanpihvien reseptiin. Muutin hivenen reseptiä, lisäsin mausteita runsaammin ja käytin marinadissa muun muassa keitinvettä ja Santa Maria American BBQ Sauce Kentucky Whiskeyä
Mä asun hyvin pienellä paikkakunnalla täällä Kentuckyssä ja silti täällä on ainaki 7 hampurilaispaikkaa (McDonalds, Sonic, Hardee's, Wendy's, Burger King, Arby's DQ
Seuraavaa päivää varten olin taas etsinyt muita käymisen arvoisia paikkoja, vähän kauempana Kentuckyssä ois ollut joku luolasysteemi, mutta vähän lähempänä Owensboroa, Illinoisin osalvaltiossa, oli toinen luola-aiheinen mesta nimeltä Cave-In-Rock, ja koska en ollut Illinoisissa aiemmin käynyt, päätin ajella sinne, ja katsella sitten matkan varrella josko vastaan tulisi jotain muutakin mielenkiintoista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.