Tomaattista naudanpataa Bolzanosta
Ripaus tryffeliä
Ripaus tryffeliä
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 kg naudan fileeselkää, etuselkää tai lapaa (luomua tai pihvikarjaa)
  • 2 sipulia oliiviöljyä
  • 20 tuoretta salvian lehteä (käytin reilut 10 pakastettua)
  • 1-2 tl paprikajauhoja
  • 2,5 dl punaviiniä
  • 1,5 rkl vehnäjauhoja
  • 1 prk tomaattimurskaa
  • sormisuolaa
  • mustapippuria
  • 2 tl ruokosokeria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.