Tilanne vaatii omenakakkua (ja vaniljakastiketta)
Ahmija
Ahmija
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 26-28 cm halkaisijalta olevaan kakkuvuokaan, irtopohjavuoka on paras
  • 4 omenaa (käytin varmaan kahdeksan pientä omenaa)
  • 3 munaa 3 dl sokeria (laitoin osan fariinisokeria)
  • 150 g voita
  • 1 dl maitoa
  • 4 dl (240 g) vehnäjauhoja (käytin osana täysjyväspelttiä)
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • 100 g mantelimassaaa (käytin koko pötkön, 150 g)
  • 2 rkl sokeria
  • 2 rkl kanelia
  • (käytin lisäksi n. 1 tl kanelia ja 1 tl kardemummaa jauhojen sekaan taikinaan)
  • 2 dl maitoa
  • 3 dl kuohukermaa
  • 1 vaniljatanko 3 keltuaista 1 1/4 dl sokeria
  • 1 rkl maissitärkkelystä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.