Paras omppuaika on nyt käsillä ja tuo raikas hedelmä taipuu moneen. ja vaikka mihin muuhun. Itse olen aina rakastanut hieman kirpoita, kauniin vihreitä Granny Smith -lajikkeen omenoita ja kotimaisista puutarhalajikkeista suosikkini on sopivan makea Valkeakuulas, joita meillä kasvoi omakotitalomme pihalla lapsuudenkodissani
Tein tätä kakkua omille syntymäpäivilleni, missä se sai suuren suosion ja katosi todella nopeasti. Kakussa on aivan ihana ja mehevä Devil's Food Cake-suklaakakkupohja, jonka ohjeen otin Wicked Sweet kitchen-blogista täältä (klik)
Viimeisen hellepäivän kunniaksi perjantaina tein pyöräretken järvelle, ja eilen sateen ropistessa ikkunoihin, pitkästä aikaa tein ruokaa, leivoin ja katselin sarjoja putkeen
Suuni loksahti auki, ja tuijotin kuvaa varmaan puoli minuuttia, enkä ollut uskoa silmiäni. Aina tasaisin väliajoin palasin samaiselle sivustolle katselemaan kuvia kakusta, kertailemaan reseptiä, ja miettimään miltä tuo herkku mahtaisi maistua
Päätin leipoa ainakin raikasta, sitruunaista vakkarijuustokakkuani, mutta tyttöjen iltahan suorastaan huutaa osakseen myös jotakin syntisen suklaista överimakeaa ja tahmeaa herkkua
Kuten viime vuonnakin, tyttö halusi tehdä isälleen synttärilahjaksi perinteistä lohikeittoa. Kiireessä ja ideapulassa teen yleensä juustokakun tai piirakan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.