120 g
tummaa suklaata120 g voita2 kananmunaa100 g ruokokidesokeria100 g saksanpähkinöitä tai pecanpähkinöitä50 g suolapähkinöitä100 g tomusokeria120 g vehnäjauhoa
Suolapähkinäbrownie vadelmasurvoksella Tällä kertaa käytin browniessa maitosuklaata, joten ulkonäöstä jäi vaalea sekäkokonaisuudesta tuli makeampaa kuin tummalla suklaalla tehtynä
Kunnon brownien tulee olla sisältä raaka ja pureskeltava. Perinteinen brownien ohje ei sisällä lainkaan pähkinöitä, mutta mielestäni etenkin suolapähkinät tasapainottavat makeutta juuri sopivasti
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.