11 tl
Dr. Oetker VaniljasokeriaValmistus 1 Voitele ja jauhota halkaisijaltaan 24 cm:n vuoka korppujauhoilla.Sulata margariini.Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää vaahtoon sulatettu ja jäähdytetty margariini. Rouhi suklaa pieniksi paloiksi ja lisää seokseen. Siivilöi kaakaojauhe vehnäjauhojen sekaan ja sekoita kaikki kuivat aineet keskenään. Lisää jauhot kevyesti nostellen taikinan sekaan. Kaada taikina vuokaan ja paista uunissa. Lämpötia: 180°C Kiertoilmauuni: 160°C Asetukset: keskitasolla Paistoaika: 45 min. 2 Kumoa kakku hieman jäähtyneenä.Halkaise jäähtynyt kakku ja kostuta kakkulevyt maidolla.Valmista täyte. Vaahdota kerma ja lisää siihen rahka. Mausta sokerilla.Viipaloi banaanit. Levitä täyte sekä banaaniviipaleet kakkupohjalle ja nosta kansi päälle. 3 Valmista kuorrutus. Paloittele suklaa ja laita se kattilaan kerman kanssa. Keitä seosta miedolla lämmöllä, kunnes suklaa on sulanut ja sekoittunut kerman kanssa tasaiseksi.Levitä kuorrutus kakun päälle ja pursota ohuet raidat valkoisella kuorrutteella suklaan päälle. Marmoroi pinta vetämällä veitsenkärjellä ohuita ja kevyitä vetoja edestakaisin.Vatkaa kerma ja vaniljasokeri vaahdoksi ja peitä kakun laidat vaahdolla. Viimeistele halutessasi paahdetuilla mantelilastuilla.
Tein tällaisen suklaa-banaanitäytekakun, jonka idea lähti Prescotilta saamistani herkuista. Olin toivonut sieltä Cavalier Stevia maitosuklaapatukan banaanitäytteellä ja Trolli Choco Bananas -suklaatäytteisiä banaanivaahtokarkkeja
Suklaa-banaanitäytekakku / n. suklaa-banaanitäytekakku 18 cm. Ihan muuten vaan tein kakun, kun olen jo pidemmän aikaa halunnut testata Devil´s Food Cake kakkupohjaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.