Sticky buns siis. Meidän perheessä ei helposti kummoisia tunnustuksia ruokabloggarille jaeta. Vaikka kuinka osaisi mustekalan perata vaikka silmät kiinni ja tuntemusta olisi niin Lähi-idän kuin Aasiankin keittiöistä, niin se ei näihin tee vaikutusta
Huomenta. Hei nyt on jo sunnuntai ja elämä alkaa pikku hiljaa taas voittamaan. Viime kerrasta kun tää tyttö on käynyt viihteellä on öö – liian kauan aikaa ja perjantaina lähdettiin muutaman työkaverin kanssa käymään syömässä ja ”parilla” maailmaa parantavalla
Tänä vuonna kokeilin peribrittiläistä jälkiruokaa, sticky toffee puddingia. Sticky toffee pudding. Olen jokaisena blogaanivuonna tehnyt jouluksi taatelikakkua, tuunannut sitä suuntaan jos toiseen, on lisätty kahvia, suklaata, molempiakin samaan kakkuun
K. e. s. ä. k. u. i. n. y. t. r. a. v. o. l. G. j. p. m. ö. d. H. ,. h. P. E. S. I. L. Ä. U. -. b. g. N. ). O. C. M. f. R. 2. 3. V. (. 1. A. 5. 0. c. 4. 8. ½. J. w. T. +. d l. t l
Sticky fingers – Texas Pete Fiery Sweet. Sticky Finger Wings eli tahmeat kanansiivet syntyvät, kuten muutkin Hot Wings siivet, mutta käytettävässä kastikkeessa on mukana myös sokeria, joka varsinkin hetken lämmettyään tekee pinnasta erittäin tahmean
Vaikka kookos ei ole ikinä ollut lempiraaka-aineitani, on thaimaalainen jälkiruoka khao niaow ma muang eli tuttavallisemmin mango sticky rice silti yksi suosikeistani kookosmaidosta huolimatta
Päivän kohokohta taisi olla pk. t mitä parhaimmassa seurassa. Kyytipoikana oli tahmapullaa á la SaraSain Passion for Food -kirjan joululahjaksi, ja tämä oli ehdottomasti paras resepti, mitä olen siitä tähän asti kokeillut
Vaikka korvapuusti päivä virallisesti meni jo, ei mielestäni korvapuustien tai muiden kanelipullien syömistä pidä missään nimessä rajoittaa vain tuohon päivään
Lupasin mieheni veljelle että paistaisin korvapuusteja hänen tullessa kylään, joten hurjan leipomisen sekä ompelemisen täyteisen viikon päätteeksi päätin vielä suursiivouksen yhteydessä pyöräyttää puolen litran pullataikinasta herkkuja kahvipöytään
Tämä ohje "Sticky gingerbread" on yllä mainitusta kirjasta, pienillä omilla varioinneilla kylläkin. Joulu on hyvä syy leipoa jotain piparkakun makuista
Vielä kun on helmikuuta jäljellä niin kyllä sinne yksi perus pullaresepti mahtuu. Laskiaispullista jäi sen verran raaka-aineita yli, että niistä riitti sopivasti toiseen perinneleipomukseen – voisilmäpulliin
Knead the dough, adding the rest of the flour a bit at a time, until the dough becomes soft, not sticky, and comes back after you press it with your finger
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.