Parin hiilarin peruna-porkkanarieskat 10 kpl. Leivontakokeilut jatkuvat. Leipää meillä ei ole muistaakseni ostettu enää pariin kuukauteen ja isäntä ruoskutteli loput kaapinperältä löytyneet hapankorput eilen
Me syötiin lisäksi vielä ciabattaa, mutta jos olisin ehtinyt olisin leiponut vielä näitä sormiruokailijan porkkanasämpylöitä, jotka olivat muuten ihan hitti silloin kun meillä aloiteltiin sormiruokailua
Sormiruokailijan annos. Laita pohjalle jotakin kosteaa kuten kastiketta, creme fraichea tai guacamolea, jotta pohja pehmenee ja kokoa sitten kuoreen muut täytteet sormiruokailijan maun mukaan
Olen viime päivinä tutustunut agavesiirappiin. Agave on kaktuksenkaltainen kasvi, ja agave siitä puristettua fruktoosityyppistä siirappia, jossa on alhainen glykeeminen indeksi (eli verensokeri nousee hitaammin ja tasaisemmin kuin tavallisen valkoisen sokerin tapauksessa) ja joka näyttää olevan hiukan parempaa hampaille kuin nuo kaikkein valkoisimmat sokerit
Kokeilin tänään ensimmäistä kertaa leipoa lapsille terveellisiä keksejä apinaevään innoittamana. Tarkoitus oli alun perin tehdä Viialle jotain syötävää, mutta ajattelin tehdä sitten hieman isomman erän, jos isommillekin lapsille maistuisi välipalana
Blogger on ollut pari päivää katkolla, mutta sillä välin Iris on taas lisännyt syömisvolyymiään niin tehokkaasti, että äidin on välillä vaikeaa pysytellä hänen nälkänsä tahdissa
Tänään taas valmistin päivällisellä munakkaan meidän 1-vuotiaille. Koska munakas on meillä takuuvarma ruokalajia, joka uppoaa aina, ajattelin jakaa reseptin vinkkinä tänne blogiinkin
Huomenta. Onhan kaikki hyvin, vaikka eilen se epäonnenpäivä olikin. Näin lauantaiaamuna tässä kohtaa kuuluisi olla hehkutusta pitkään ja hartaasti nautitusta aamupalasta, herkullisin ja seesteisin kuvin, mutta kuten arvaatte viikonloppuaamumme eivät eroa mitenkään muista aamuista
Tähän sopii hyvin jääkaapiin jämä ruoat. Todella helppo ja nopea ruoka, kun mitään muuta ei ole tarjolla ja äkkiä jotain pitäisi saada nälkäiselle sormiruokailijalle
En itse ole sitä tyyppiä, joka syö lasten lautasilta jämät tai niiden nuolemat voileivät, enkä varsinkaan nouki suuhuni sormiruokailijan lattialle sinkoamaa ruokaa
Makeat, paahdetut mantelit sekä ajatuksia ”lastenruuista”. First things first eli ehkä yksi parhaimmista naposteluherkuista – paahdetut, vaahterasiirapilla makeutetut mantelit
*yhteistyössä Ipanainen. Suunnittelimme Ipanaisen kanssa jo blogin synttäriviikolle kivaa yhteistyötä ja arvontaa, mutta sattuneesta syystä osa tuotteista jäi tulliin testiin ja niitä odotellessa synttäriviikko oli ja meni
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.