Kotiliesi.fi

Soilen hapankaalipata

Name: Soilen hapankaalipata
Ingredients: noin 600 g hapankaalia; 2 sipulia; 2 hapanta omenaa; 2 laakerinlehteä; 3-4 valkosipulinkynttä; 10 katajanmarjaa; 10 kokonaista valkopippuria; 3-4 dl kuivaa valkoviiniä (mieluiten Alsacen alueelta); 1 kasvisliemikuutio; 3 dlvettä; 300 gsiansivua; 300 gsavustetua siansivua; 3-4 kabanossia tai bratwurstia; runsaasti persiljaa