Sekoita kaikki aineet ja anna maustua jääkaapissa muutama tunti. 1 prk Sauvon metsäsieni säilykettä1 salaattisipuli (hopeasipuli)1 prk kermaviiliä1 prk smetanaasuolaamustapippuria myllystäHuuhtele ja valuta sienet
Edellisessä kirjoituksessa, Joulumenusta, pohdiskelin, onnistunko valmistamaan täällä sienisalaattia, koska kaupan tuoresienet ovat olleet tähän asti jotakin aasialaisia ja siis minulle ihan vieraita
Tillipestolla kuorrutettu hauki on järisyttävän hyvää ja uskomattoman nopea valmistaa. Hauesta saa salonkikelpoista fileoimalla se ja poistamalla siitä y-ruodot
Joka vuosi päätän kirjoittaa sienisalaatin reseptin ylös, ja joka vuosi totean laittavani salaattiin makua niin näppituntumalta ettei siitä saa irti täsmällistä reseptiä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.