J. o. i. t. a. k. n. v. u. s. e. l. r. j. -. Y. h. m. y. ö. ä. d. g. p. T. S. f. b. ,. M. H. (. ). ". P. <. 3. V. c. 0. 5. ½. 1. N. L. K. 2. /. 7. *. A. I. ) l
Tykkään voitaikinasta tehdyistä leivonnaisista, mutta en ollut koskaan ennen tehnyt itse kunnollista voitaikinaa, rahkavoitaikinaa, ja nopeaa, sekoitettua taikinaa kylläkin
Lisää sokeri, kardemumma, suola sekä pari desiä jauhoja, joihin on sekoitettu kuivahiiva. Okei nyt tulee sellainen herkkuresepti, jota ei voi ohittaa, nimittäin kristallipullat täytettynä rahkalla ja ripauksella lakritsijauhetta
Lisää sulatettu rasva, jauhot, joihin leivinjauhe ja vanilijasokeri sekoitettu, sekä maito. Piti tekemäni mustikkapiirakka tuolla vanhalla ohjeella, mutta gluteenittomana, ei vaan ollut neljää munaa, tässä siis hieman pienempään piirakkaan, kolmen munan versioon
Sekoita sokeri ja piimä, lisää sula rasva sekä jauhot, joihin on sekoitettu sooda ja leivinjauhe. Jos minun pitäisi nimetä yksi leivonnainen, joka kuvastaa lapsuuttani ja joka on minulle muita tärkeämpi, olisi se ehdottomasti äidin leipoma raparperipiirakka
250g rahkaa1 muna100g vaniljajogurttia1/2 dl sokeria3-4 dl mustikoitaVatkaa pehmeä voi ja sokeria vaahdoksi lisää kanamuna ja jauhot mihin on sekoitettu kaurahiutaleet ja leivinjauhe
Pohja on kuin pehmeä keksi, jota pystyy helposti leikkaamaan, täytteenä runsaasti voita sisältävä kreemi, johon on sekoitettu Daimia ja pinnalla suklaakuorrutus
Mulle liha-riisitäytteellä varustetut voitaikinaleivonnaiset tuovat mieleen muiston lapsuudesta, sillä äitini teki usein liha-riisi- tai riisi-kananmunapasteijoita
Levitä marenki voitaikina päälle nuolijalla. Kokeilin äitienpäiväksi Britakakkua, joka vaikutti reseptin perusteella olevan helposti leipomiseen soveltuva jopa mökkiolosuhteissa
Piimään sekoitetaan kananmunat, sokeri sekä jauhot joihin on sekoitettu ruokasooda ja vaniljasokeri. Tämä piirakka on yksi suosikeistani sen helppouden vuoksi
Lisää sokeri, kardemumma ja suola sekä osa jauhoista, joihin kuivahiiva on sekoitettu. Olen ollut muutaman päivän kipeänä, enkä näin ollen siis ole jaksanut leipoakaan- mikä on kyllä hieman ihme
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.