Samosat/Samosas
Cakewalk
Cakewalk
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 32 kpl
  • 4 rkl voita
  • 1 l jauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • kurkumaa
  • garam masalaa
  • suolaa
  • 4 dl kylmää vettä
  •  
  • lihatäyte
  • 300 g jauhelihaa
  • 2 keskikokoista sipulia hienonnettuina
  • 4 valkosipulinkynttä hienonnettuina
  • 1,5 rkl tuoretta, raastettua inkivääriä
  • 1 tl kurkumaa
  • 3 tl korianterijauhetta
  • 4 tl juustokuminaa
  • suolaa
  • 2 tl garam masalaa
  • mustapippuria
  • kuivattua minttua
  • 75 g herneitä
  • 1 chili tuoretta korianteria
  • 0,5 sitruunan mehu
  •  
  • kasvistäyte
  • 3 suurta perunaa
  • 75 g herneitä
  • 1 keskikokoinen sipuli hienonnettuna
  • 3 chiliä hienonnetuina
  • suolaa
  • 1 tl kurkumaa
  • 3 tl juustokuminaa
  • 1 tl korianteria
  • 1 tl mangojauhetta (esim. Santa Maria mango curry)
  • 1 limen mehu
  • tuoretta minttua
  • tuoretta korianteria
  • 3 chiliä
  • 1 chili
  • fresh coriander

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.