Kruunun kakku on, varsinkin Ruotsissa, hyvin suosittu gluteeniton manteli-perunakakku. Itse tutustuin kakkuun suosikkiohjelmani Strömsön kautta, jossa kokki Paul Svensson jakoi tämän ihanan mehevän ja kostean herkkukakun ohjeen
Biscoteissa on se periaate, että ensin pellille laitetaan kasa taikinaa, joka paistetaan. Sitten taikinapötköstä leikataan halutun vahvuisia siipaleita, jotka kuivatetaan uunissa rapsakoiksi
For English please see here. * * *. Michelin-oppaankin suosittelema El Faro de El Puerto on todellinen ravintolalöytö ja antaa huikeasti vastinetta rahalle
Suurena kalanrakastajana tajusin syöväni aika harvakseltaan kalakeittoa. Pidän siitä toki, mutta erityisesti simpukat ovat usein ajaneet kalakeiton ohi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.