Mökillä tehtiin pari suosikkiani eli. Graavikala valmistetaan klassisesti laittamalla fileiden väliin karkeaa suolaa kymmenesosa kalan painosta, hiukan sokeria, valkopippuria ja tilliä
Kun helteet senkun jatkuvat, ei keittiössä pysty kerta kaikkiaan hääräämään kovin kauaa. Olen pyrkinyt välttämään viimeiset kaksi kolme viikkoa ruokia, jotka tarvitsevat uunissa kypsennystä
Piipahdimme männä viikolla Särkänniemen Koiramäessä. Siellä vietetään joulua melkein loppiaiseen asti, eli tässä on yksi hauska tapa viettää vaikka välipäivät
Tämä pikkuinen nettikirppikseltä bongaamani nojatuoli vilahtikin jo aiemmassa postauksessani. Ostin sen tässä maaliskuulla eräältä perheeltä, jonka lasten käytössä se on ilmeisesti ollut varsin mieluinen
Vietimme toissa viikonloppuna yhden yön mittaisen miniloman Kalajoen hiekkasärkillä. Majoituimme yhteistyön tiimoilta Lokkilinna-hotellissa perhehuoneessa
Viime lauantaina säät suosivat ja meillä oli piiitkästä aikaa yhteinen vapaa viikonloppu, joten mitäs muutakaan sitä perhe keksisi tehdä kuin suunnata Tervakosken Puuhamaahan, tiedättehän "puuhamaa on paras paikka, puuhamaa on iloinen" ja niin edelleen
Syksyllä silmiini osui tavallisessa pikkukaupassa tuote, joka suorastaan huusi nimeäni. Kotimaisesta särjestä tehty marinoitu kalatuote, jossa ei ole teräviä ruotoja ja joka ei rasita ympäristöä
Epämukava olo. En ole ikinä ollut mikään "aamuihminen", ja nyt olen sitä vielä vähemmän, sillä vaikka illalla söisi maksimiannoksen pitkävaikutteisia, keskushermostoon vaikuttavia kipulääkkeitä, niiden vaikutus hiipuu jo neljän jälkeen aamulla ja koko loppuyö on yleensä aika levotonta pyörimistä sängyssä etsien asentoa, jossa ei selkää särkisi
Pitkospuut rannalla ja Kylmäjärven upeat maisemat. Viime kesänä matkalla Hossan kansallispuistoon pysähdyimme Suomussalmen jälkeen 843-tiellä parissa hienossa paikassa
Tutut ja helpot annokset menevätkin Särkässä varmasti kuumille kiville. Heti aluksi korostan, että seuraavat spekulaationi ovat vain ja ainoastaan spekulaatioita
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.