H. i. r. v. e. ä. s. t. k. m. l. n. u. b. g. o. j. a. M. ,. h. p. K. S. -. E. 2. 5. €. T. ö. y. J. P. d. R. (. ). 0. 1. 3. 8. c. f. L. /. V. 6. d l. t l
Hyvää kansallisrunoilijammeRuneberginpäivää. Runebergin vaimo Fredrika Runeberg, jonka tiedetään tehneen miehelleen vehnäjauhoista, korppujauhoista, keksimuruista ja manteleista omenahillolla ja sokerikuorrutuksella koristeltuja leivoksia
Noin viikko sitten päätin, että teen töihin Runebergintorttuja. Kuitenkin ajatus perinteisestä "torttumallista" ei oikein houkuttanut, vaan halusin kokeilla jotain uutta
Tee myös lumihiutalekoristeet päivää aikaisemmin. Oma Runebergin torttu -ohjeeni perustuu piparkakkujen käyttöön, mutta gluteenittomia pipareita ei kannata muffinsseja varten hankkia, vaan tuoda rakenne ja maku muuta kautta
Katselin pari päivää sitten ruokakaupassa myytävien gluteenittomien Runebergin torttujen pitkän pitkää raaka-aineluetteloa, joka vilisi jos jonkinlaisia epämääräisiä ainesosia
Hyvää ja maukasta Runeberginpäivää. Voitele pieni irtopohja vuoka (n. Runebergin kakku. Sekoita kuivat aineet keskenään ja vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi
T. ä. y. d. e. l. i. s. n. r. p. t. ö. m. o. a. v. j. u. P. h. R. b. g. k. -. ). S. 6. ,. ". (. 1. 8. 0. 2. V. K. ½. 3. –. J. L. M. f. N. E. 5. 4. A. k p. d l. t l. m i
Anna kostua seuraavaan päiväänja irroita vasta sitten. Hyvää Runeberginpäivää. Kaikkea pientä on kiva napsia ja siksi tein Runebergin tortut minikoossa
P. y. ö. r. s. i. n. p. ä. t. k. e. o. l. a. m. R. u. b. g. j. V. h. d. ,. v. T. M. G. f. H. J. S. N. 1. 2. K. c. A. 0. 5. /. F. x. L. (. ). O. d l. t l
Näitä leivoksia on näkynyt tänä vuonna monessa blogissa Runebergin leivosten sijaan. Sanja oli keksinyt tehdä pipareista ja pähkinöistä juustokakun pohjaa muistuttavan seoksen ja painellut sen silikonisiin snapsilasimuotteihin
SOKERITTOMAT JA MAIDOTTOMAT RUNEBERGIN TORTUT. klassikoista eli Runebergin tortut. Ajattelin. "pakolliset" klassikot tehty ja jollakin tasolla se pitää varmasti
Hyvää Runerbergin päivää. Nyt olen itse asiassa herkkulakossa (jonka rikon kuun lopussa laskiaispullilla), mutta koska minulla on kylässä mahtavia vieraita, ruunarit ovat superhyviä, ja tämä eteen kävellyt resepti oli vastustamaton, leipasin eilen mehevyydessään voittamattoman Runebergin kääretortun
Maukasta Runeberginpäivääja viikkoa. Raakakakkuja olisi ehkä tullut kokeiltua aikaisemminkin JOS kakkujen valmistukseen tarvittavat raaka-aineet olisivat hiukan edullisempia JA niitä tulisi erikoisuudestaan huolimatta käytettyä sitten kakkutestailun jälkeenkin
Halusin tehdä jotain erilaista kun tavalliset Runebergin tortut ja idea syntyi ihan vahingossa. Käytin tähän herkkuun piparkakun murusia, ihan kuin oikea rouva Runeberg, mutta tämä rouva, siis rouva Sokerivaltakunta, ei voi missata mahdollisuutta tehdä juustokakkuja
Legendan mukaan tyydyttääkseen kansallisrunoilijamme makean nälän rouva Frederika Runeberg leipoi tortut niistä aineksista, mitä kotoa sattui löytymään, ja niin syntyi Runebergin torttu
R. u. n. e. b. r. g. i. t. o. ä. l. k. a. v. m. s. h. H. p. j. U. y. d. T. J. E. ,. K. M. ö. L. ). 3. 0. V. /. 2. 1. f. 4. 6. 7. 8. P. 5. -. A. x. d l. r e
, mutta enpä saanut ohjetta ja kuvaa lisättyä tänne aikaisemmin. Kostukkeena omenamehuun sekoitettu vaniljaviina, mutta tietysti punssi on se oikea kostutusneste ja sen käyttöä voi suositella
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.