Jostain löytyi rukiisen vuokaleivän ohje ja sitä hieman tuunaamalla syntyi tällainen luomus. Ainekset3 dl lämmintä vettä1 pussi kuivahiivaa1 tl suolaa0,5 dl öljyä0,5 dl vehnäleseitä3,5 dl ruisjauhoja4 dl vehnäjauhojaLisää kaikki ainekset kulhoon, hiiva viimeisenä jauhojen päälle
Rukiinen siemennäkkileipä. Sain työkaverilta loistavan siemennäkkärin ohjeen. Olimme yhdessä syöneet innolla työmaaruokalassa Fazerin siemennäkkileipää, varmasti yli leipäannokseen kuuluvat määrät
Vehnätön, gluteeniton, VHH vuokaleipä. Nyt kesälomalla ollessa on aina sillon tällön ollut hieman ylimäärästä aikaa ja olen käyttänyt sitä paperisten reseptien läpikäyntiin
Tämä on muunnelma karpista mantelipeltileivästä onnistui yli odotusten. Tässä ei siis ole yhtään gluteenia ja rakenne on kuitenkin aika leipämäinen ja pysyy koossa
Olenpas näemmä unohtanut jakaa yhden pataleivän ohjeen. Tein tätä jo joulun alla. Silloin oli muutenkin uuni kuumana koko ajan, niin siinä oli samalla näppärä leipoa leivät myös itselle
Moi. Sorruin sitten kaupan kanttarelleihin. en millään enää jaksanut odottaa kanttarellipiirakkaa. Tässä ohjeessa inspiraation lähteenä oli Kakkuviikarin kanttarellikupit
L. e. i. p. ä. V. o. l. h. a. n. K. u. j. v. k. m. y. t. M. s. ,. r. d. ö. H. S. -. g. T. R. A. I. P. E. 5. 1. F. b. x. 0. 2. Y. f. 7. 8. O. (. ) L. d l. t l
Olen aikoinaan tehnyt vhh vuokaleipäreseptin, johon tulee mantelijauhoja. Nyt kuitenkin ajattelin tehdä mantelittoman version eli siitä ajatuksesta syntyi tämä maukas gluteeniton vähähiilarinen vuokaleipä
Tämä on muunnelma karpista mantelipeltileivästä onnistui yli odotusten. Tässä ei siis ole yhtään gluteenia ja rakenne on kuitenkin aika leipämäinen ja pysyy koossa
Meillä perheessä on kiertänyt äidin isoäidiltä peräisin oleva piirakkapohjanohje. En ole uskaltautunut sitä juurikaan varioimaan, koska se vaan on niin hyvä
Nyt vuorossa oli gluteenitonta vuokaleipää joka oli muuten hyvää. Tarjosin välipalalla kaksosilleni ja heidän kavereilleen ja kukaan ei huomannut, että leipä olisi gluteeniton
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.