Ruisjauhopussin kyljestä löysin ruispuolukkapuuron ohjeen ja keittelin yhden satsin sitä. Samalla sain idean kokeilla vatkata sen mannavispipuuron tapaan ja vautsi vau, minä ainakin yllätyin positiivisesti
Aiemmin leipomani gluteeniton siemenleipä saa nyt jatko-osanruisjauhoilla täydennettynä. itse kun en gluteenitonta ruokavaliota noudata ja ruisleivällä on tärkeä rooli päivittäisessä ruokavaliossani
Olenpas näemmä unohtanut jakaa yhden pataleivän ohjeen. Silloin oli muutenkin uuni kuumana koko ajan, niin siinä oli samalla näppärä leipoa leivät myös itselle
en millään enää jaksanut odottaa kanttarellipiirakkaa. Tämän piirakan pohja on omalla ohjeella tehty, mutta täyteen ainekset on matkittu Kakkuviikarilta ja hänen ohjeestaan poiketen laitoin sienipaistoksen piirakan päälle jo ennen uunia
Meillä perheessä on kiertänyt äidin isoäidiltä peräisin oleva piirakkapohjanohje. Tällä kertaa vehnäjauhot olivat lähes loppuneet kaapista ja lapsi nukkui päiväunia, joten kauppaan ei ollut asiaa
Aivan jäätävän hyvä rukiinenpizzapohja syntyy ruisjauhoista sekä durum-vehnäjauhoista. Täytteeksi kunnon juusto ja jääkaapista lähellä hävikkiä olevat täytteet
Rukiinen leipä saa hapanta makua ja luonnetta juuritaikinasta. Sekoita ensimmäisenä päivänä kulhoon jogurtti, veitsenkärjellinen hiivaa, hunajajaruisjauhot
Keruupalkkana oli tietenkin sopiva saalis marjoja mutta myös tämä kiva piirakka. Kyllähän tätä mieluusti syö, sillä kun piirakasta löytyy täysjyväruista, mustikkaa, rahka ja kananmunaa, niin ei se pelkkää sokerihöttöä ole
Pienenä suurimpia herkkuja joita tiesin oli äidin tekemä vispipuuro. Minusta on monia kuvia, joissa leivon joulupipareita yltä päältä jauhojen pöllyssä tai kuinka pesen kesällä perunoita rintamamiestalomme portailla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.