Helmin herkkuPohja. Helmin Herkku sopii hyvin pakastettavaksi. Ihan ensimmäisenä täytyy todeta, että tänään on oikea epäesteettisten leivonnaisten päivä
Sunnuntaipäivällisellä syötiin keittoa paahdetuista paprikoista ja focacciaa. Missiona oli tuhota jääkaapista paprikat ja ricotta, ennen kuin lähden harjoittelureissulle
Montaa ruokalajia en jaksa vääntää, joten meidän pitää Helmin kanssa löytää kompromisseja vanhempien kulinarististen nautintojen ja simppeleiden, hänellekin maistuvien ruokien väliltä
Sinisimpukat päätyvät yleensä pöytäämme samalla tutulla Bistro O Matista vakoillulla reseptillä. Suunnitelmissa on kuitenkin ollut kokeilla myös simpukoiden gratinointia
Odotan sitä, kun saan Helmin mukaan näille reissuille. Minulla on noin 10 vuotta vanha perinne. Menemme kesällä mansikkapellolle keräämään mansikoita ystäväni Simon kanssa
Tiedä sitten milloin sitä uskaltaisi ottaa Helmin kyytiinsä. Pyysimme äitiäni ja hänen miestänsä syömään kiitokseksi autokoulun ajotuntien aikaisesta lapsenhoitoavusta
- Tee mulle banoffee ja kutsu mut luoksesi synttärikahveille. Suurin piirtein tähän tapaan ystäväni viestitteli minulle muutama viikko sitten, kun vuosia pärähti mittariin
Tulipa vahingossa tehtyä tosi ihana raakakakku. Surffailin vähän erilaisia ohjeita, enkä löytänyt mitään sopivaa, joten tein lopulta oman synteesin saamistani vaikutteista
Maistoin höyrytettyjä sämpylöitä tosiaan ensimmäisen kerran tamperelaisessa Masu Asian Bistrossa. Aasialaiset höyrytetyt sämpylät ovat jotain, mistä olen unelmoinut eräänlaisen pienen ikuisuuden
Ihana Pariisi. Ihanat vuohenjuustoleivät ja mustikkasalsa. Sain arvostelukappaleen trendikokki ja katuruokaguru Richard McCormick'n uudesta keittokirjasta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.