Puolukkamaljat 3. Hapokasta puolukkaa ja lempeän vaniljaista cashewkermaa, nam. Tuohon kun lisää vielä vähäsen makeaa ja pehmeää banaania, niin alkaakin olla aika ihanasta välipalasta kysymys
Parasta parsassa on sen rapsahtava rakanne. toiseksi parasta on sen hento vihreä maku, jota tilkkanen voita ja hyppysellinen suolaa korostavat parhaiten
syödessä suolasattumat rapsahtavat mukavasti hampaissa. Itse tehty ruisleipä on parasta. Leivän juuri, kivimyllyssä jauhetut jauhot, ruisleivän leipominen ja paistaminen puu-uunissa
Maailmassa on miljoonia ruokaohjeita, joista olen kokeillut aika monta ja kehitellyt itsekin useita. Kaikkien ohjeiden joukosta olen löytänyt muutaman kestosuosikkini ja makeista herkuista tällaisia ovat itsetehdyt vaahtokarkit ja pusut
Leikatessa rapeasti rapsahtava taikina ja mehevä täyte täynnä makua. Ranskalaisen keittiön lempparia on mahdoton valita, mutta yksi mistä pidän maan ruokakulttuurissa erityisesti, ovat ihanat ranskalaiset leivonnaiset
Älä missään nimessä liioittele paistoaikaa - ohuet kanasuikaleet paistuvat muutamassa minuutissa ja ruoka on parhaimmillaan kun kasvikset hieman rapsahtavat suussa
Isältä opin hunajabroilerikasviskastikkeen teon, enkä vielä tänä päivänäkään voi tehdä sitä ilman, että mieleeni muistuu kuinka hän haudutti kanansuikaleita melkein tunnin "varmuuden vuoksi" ja valitsi aina tarkkaan kaupan pakastelokerolla kasvissekoituksen, johon kuului mukaan hampaissa mukavasti rapsahtavaa minimaissia
Nämä pienet kakkuset ovat parasta raakaruokaherkkua, mitä olen tähän mennessä syönyt. Niistä ei arvaisi, että ovat täysin kypsentämättömiä ja hyödyllisiä
Parasta näissä pusuissa on ihanan pehmeä dominotäyte ja rapsahtava suklaakuorrutus. Joku tuossa jo arvonnassa pyytelikin suklaisia leivonnaisia, ja tässä tulisi nyt yksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.