Poronkielitonnato
Banaanivarkaissa
Banaanivarkaissa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • reilu 1 litra vettä
  • 2 rkl suolaa
  • noin 10 kpl maustepippuria
  • 2 laakerinlehteä 1 sipuli 1 porkkana pieni pala juuriselleriä (karheasti arvioiden saman kokoinen pala kuin laitat porkkanaa)
  • 8 poronkieltä
  • TONNATOKASTIKE
  • 1 kananmunankeltuainen
  • 1 prk laadukasta italialaista tonnikalaa tai vaaleaa tonnikalaa öljyssä
  • 1½ dl miedonmakuista oliiviöljyä
  • noin ½ dl kielten keitinlientä
  • 1 luomusitruunan mehu
  • 5 kpl sardellifileitä (esim Mizar tai Casa Rinaldi)
  • mustapippuria myllystä
  • suolaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.