Nautimme jo menuuseemme kuuluvien lassipirtelöiden lisäksi hyvillä mielin aamiaisilla ollutta munakasta (omeletteja), muroja lämmitetyn maidon kanssa, ihanaa masala-maitoteetä, katukaupoissa myytävää normisuklaata astetta parempaa "homemade" -suklaata, paikallista ihanaa porkkanahalvaa, kunnon pasta- ja nuudeliannoksia, sipsiä, jäätelöä sekä viimeisinä kahtena päivänä pizzaa sekä tietty lentokoneruokaa
Kuori ja raasta porkkanat hienoksi. Keitä porkkanaraastetta, rusinoita, kardemummaa ja kanelia kookosmaidossa ilman kantta noin 45 minuuttia, kunnes porkkana on pehmeää ja valtaosa nesteestä haihtunut
Mielessäni kummitteli myös aivan käsittämättömän herkulliselta maistuva intialainen porkkanahalva, jonka raaka-ainelistalta löytyy manteleiden ja kirkastetun voin lisäksi porkkanoita
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.