Pitsapohja
pia-11
pia-11

Pitsapohja

  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2,5 dl vettä
  • 1 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 25 g hiivaa
  • 7 - 8 dl vehnäjauhoja
  • 0,5 dl oliiviöljyä

Ohjeet

    • sekoita kädenlämpöiseen veteen sokeri ja suola
    • lisää hiiva ja sekoita kunnes hiiva liukenee
    • laita 6 dl jauhoja laakeaan astiaan ja kaiva jauhojen keskelle kuoppa
    • kaada kuoppaan hiivaseos ja oliiviöljy
    • alusta taikinaa jauhoja pikkuhiljaa lisäten
    • vaivaa taikinasta tasainen ja kimmoisa
    • anna taikinan kohota vedottomassa paikassa ainakin 1 h
    • kauli taikina kahdeksi pyöreäksi pohjaksi tai pellilliseksi
    • paista 250 asteessa, kunnes juusto on sulanut

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.