Nämäkin pyörykät ovat alkuperäiseltä nimeltään kaneliset lihapyörykät, mutta alla siis kasvisversio. Tämä ohje on muokattu Ghillie Basanin kirjasta Turkkilainen keittiö
Lihapullat on sellainen ruoka, jota teen aika usein. Nämä voi maustaa joko pestolla, intialaisittain curryllä tai muilla vähän erikoisemmilla mausteilla
Tarjosin vastapaistetut pyörykät tahinijogurtin (joillakin saattaa tämän reseptini tulla jo korvista ulos, mutta senkin uhalla jaan sen jälleen, koska se nyt vain on niin mainio kastike ja sopii vaikka mihin
Makoisat pyörykät ovat ihania suupaloja joko naposteluna tai pääruuan ohessa. Näiden pyöriköiden tapauksessa nätti asettelu olisi esimerkiksi laakeampi lautanen, jolle pyörykät laittaa, perinteisen syvän kulhon sijaan
En tiedä kuinka hyvin se parantaa masennusta tai ripulia, mutta tiedän että nämä pyörykät olivat ihanan raikkaan keltaisia ja ihan älyttömän hyvän makuisia
Itse tykkään puolittaa pyörykät ennen pannulle laittoa, mutta tämä ei ole lainkaan pakollista. Kun pyörykät ovat saaneet kivan värin, heitä sekaan 2 dl ruokakermaa ja saman verran vettä
No niin, tässähän tämä ohje jota lupailin jo kauan sitten. D Tähän voisin nyt siteerata erään kurssini opettajaa, jolle palautin opintopäiväkirjani muutaman päivän myöhässä
Nämä kahden raaka-aineen pyörykät ovat gluteenittomia, maidottomia ja munattomia. Nämä pyörykät eivät siis munaa tarvitse, ellei sitä halua itse reseptiin lisätä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.