Toinen asia, mitä gluteenin lisäksi koitan vältellä, on valkoinen sokeri ja etenkin karkit. Olen ollut toivoton sokeriaddikti, ja nuoruudessani usein korvannut aterioitakin karkilla - kyllä, erittäin järkevää
Olen kuvitellut suolaiset muffinssit kuiviksi, koviksi ja sitkaiksi. Suolaiset muffinssit (12 kpl). Onneksi se oli vain kuvittelua ja totuus on jotain ihan muuta, sillä nämä ovat todella meheviä ja maukkaita
Tuli tehtyä kesän ensimmäiset mustikka muffinssit. Mustikat olivat vielä suurimmaksi osaksi puoliraakoja mutta kypsiä löysin juuri sen verran kuin tarvitsin
Näihin nopeisiin ja helppoihin astetta erilaisimpiin aamupala muffineihin tuli. 4 kananmunaa. noin 100g kinkkua (tai muuta vastaavaa kuten broileri/kalkkuna leikettä)
Tässä paranneltu piparkakkuresepti. Enpä ole aiemmin hoksannut (kiitos Masajolle vinkistä), että siirappia ei tosiaan tarvitse laittaa, koska intiaanisokerissa on itsessään siirappi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.