Ihana ilma, seura ja eväät - ainekset täydelliseen piknikkiin. Meillä eväiksi valmistui tällä kertaa croissantit täytettynä kanafileillä, marinoidulla paprikalla ja saalaatilla, sekä jälkiruoaksi raikas hedelmäsalaatti
Innostuin edellisen postauksen Chia-leivistä niin paljon, että eilen taikinaa tehdessäni päätin kokeilla millaisia sämpylöistä tulisi jos sekaan laittaisi kuorittuja hampunsiemeniä
Huhtikuu näyttää olevan hyvien ruokalehtien aikaa. ) Yhteishyvä Ruoka ja RuokaPirkka-lehdet ovat joka kuukausittaista luettavaa minulla ja niistä löytyy välillä kivoja vinkkejä arkiruokailuun
Kaiken rehellisyyden nimissä Välimeren jälkeen Itämeri on tuntunut samealta ja surulliselta, oikeastaan lähinnä ylijääneeltä kahvivedeltä, mutta tänään kuitenkin aurinko kimmelsi laineilla, kutsui seikkailemaan saareen, ja sinisyys oli huumaavaa
Lupasin palata pääsiäisenä kokkaamiini herkkuihin, ja tässä niistä yhden resepti (joka sopii mainiosti toki muulloinkin valmistettavaksi, kuin pääsiäisenä)
Kokeilin jonkin aika sitten tällaisia suolaisia muffinsseja ja ne olivat great success. Suolaiset pikkupurtavat ovat aivan parasta kesäkuumalla, kun ei tee mieli syödä mitään kovin raskasta, mutta välillä kuitenkin haluaa jonkun kivan kaverin salaatille
Ihmeellinen flunssa jaksaa sitkeästi pitää mut sängyn pohjalla, olo on välillä jo paljon parempi ja sitten taas tekee mieli vaan makoilla peiton alla silmät kiinni kun päätä särkee niiiin paljon
Tässä helppo ja maistuva ohje suolaisille muffineille. Täytteitä voi vaihdella makunsa mukaan ja kasvisversioon voi laittaa kinkun tilalle vaikka fetaa tai oliiveja
K. e. s. ä. ,. a. u. r. i. n. k. o. j. p. m. t. h. y. d. l. -. v. . P. I. b. f. ö. R. V. z. T. /. (. ). M. F. L. O. c. B. 1. 0. 2. g. 5. H. A. Y. 3. N. a l. d l
Tänä kesänä missionani on kokeilla piknikin merkeissä erilaisia salaatteja. Piknikkausi polkaistiin kunnolla käyntiin pari viikkoa sitten, jolloin tarjolla oli mm
Kuori ja raasta porkkanat ja lisää raasteeseen suolaa, joka kosteuttaa ja tiivistää raasteen. Purista ylimääräinen neste raasteesta ja mausta se rakuunalla ja pähkinärouheella
Jos lopetit tonnikalan syömisen kokonaan muutama vuosi takaperin, kun tonnikalan eettisyydestä keskusteltiin kovasti julkisuudessa, voit nyt ehkä hieman hengähtää ja harkita loihtivasi jälleen herkullisia tonnikalasalaatteja ja -voileipiä
Shisholehdillä on monta nimeä. voidaan puhua seesaminlehdistä (sesame leaves) tai perillalehdistä (perilla leaves), vaikka ne ovatkin itse asiassa kaksi eri asiaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.