5 km.
Olisi ehkä kannattanut ensin tarkistaa etäisyys kartasta, haha. Eksytiin matkalla jonnekkin erittäin uskonnollisille seuduille, mistä luettiin jälkeenpäin, että sinne ei hirveästi turisteja tai naisia kaivata (porukassamme oli yksi nainen). Monet kadut Brookylnissä oli ihan autioita ja talot pimeineen ikkunoineen sen näkösiä, että kohta jostain tuijottaa aseen piippu.
Tuli sitten vihdoin kokeiltua NewYork Cheesecakea. On korkeampaa versiota ja sitten hyvin mataliakin. Kaada seos pohjan päälle ja paista uunin ala-/keskiosassa n
-. -. -. -. -. -. -. -. K. u. n. o. t. h. i. j. s. k. a. l. ä. e. p. r. m. S. v. y. d. ,. w. T. Y. g. C. D. E. V. A. N. O. ö. P. M. 1. 0. c. 8. 2. 4. /. 7. 3. L. (. ). J. I. 5. H. d l. t l
Mökillä kaiken voi tehdä vähän suurpiirteisemmin, joten tarjoiluastian virkaa toimitti Ikean tarjotin ja alta pilkottava leivinpaperikin leikattiin vain nopeasti saksilla
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. N. y. t. k. u. l. a. o. n. i. s. m. v. h. j. S. p. e. ä. r. T. ö. d. w. Y. C. c. P. 1. 0. g. (. ). 2. ½. 4. 5. E. V. L. ,. >. K. A. 7. R. 6. I. d l. t l. c m
Halkaise vaniljatanko pituussuunnassa ja kaavi sisältä siemenet. 300 g Semper kauradigestive-keksejä. 500 g Philadelphia-tuorejuustoa. Vuoraa irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohja leivinpaperilla ja myös reunat leivinpaperisuikaleilla. 300 g Semper kauradigestive-keksejä. 500 g Philadelphia-tuorejuustoa
G. l. o. r. i. a. n. k. u. d. e. s. t. j. ö. y. h. v. H. p. m. ,. ä. ). S. V. K. D. g. M. P. O. J. A. 2. 0. 1. /. T. Ä. Y. E. 3. (. 6. L. I. U. N. 7. 5. c. 4. . ♥. i G. d l. t l
Kakun kompastuskiviä pohdin alempana. Useimmiten NewYork cheesecake on väriltään vaalean keltainen. Koristele tarjoilupäivänä viipaloiduilla mansikoilla ja mustikoilla
Hyydytetyt juustokakut toki ovat hyviä myös, mutta oma valintani on aina vaan uunissa paistettu NewYork cheesecake ilman mitään ylimääräisiä makuja kakussa
-. -. -. L. e. i. p. o. m. s. u. h. a. ,. t. k. ä. T. l. n. v. ö. M. y. r. j. E. f. N. w. Y. C. c. d. J. b. A. I. g. P. 2. 0. D. 1. 5. 6. 3. ⁄. 4. è. î. O. S. (. ). 7. 8. V. K. H. d l. t l
Pyöräytin taannoin viikonlopun herkuksi tämän paistetun juustokakun. NewYork cheesecake lienee se kaikista perinteisin paistettava juustokakku, ja halusin siihen vähän jotain extraa joten lisäsin mustikoita
-. N. e. w. Y. o. r. k. b. l. u. y. c. h. s. a. 1. /. j. t. K. x. n. 3. 0. g. d. i. v. 5. m. ö. C. 6. p. 2. %. ä. f. å. (. ). S. 7. T. ,. 4. F. V. B. R. H. G. J. M. P. E. L. d l. t l
-. -. J. a. t. k. o. N. e. w. Y. r. i. n. m. u. s. ä. l. P. j. h. E. d. v. ,. p. (. ). S. b. g. y. ö. B. L. '. M. 3. A. 5. 1. 4. 6. H. q. F. c. D. T. K. z. C. I. R. &. G. 7. V. f. W
-. -. M. i. k. ä. l. j. o. u. s. e. p. h. n. t. a. r. d. ,. y. v. E. m. ). J. T. ö. N. w. Y. C. c. 6. 0. P. 1. /. 2. D. g. 5. 3. 4. S. (. I. V. K. L. A. O. U. H. d l. t l
Levitä kummankin bagel-puolikkaan leikkauspinnalle reilu kerros tuorejuustoa. Tosiasiassa bageleiden sisään voi kätkeä mitä tahansa sämpylätäytteistä hampurilaista muistuttaviin versioihin ja myös makeisiin täytteisiin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.