Miten perinteiset perunarieskat voikaan olla niin hyviä ja miksi näitä tulee tehtyä niin harvoin. Tätä mietin, kun valmistin pari pellillistä rieskoja jämäperunamuuseista
Perunarieskat. Kiirepäivinä on hyvä aina kaivaa pakastimesta sinne hamstrattuja ruokia. Tänään sieltä kaivoin jauhelihapihvejä ja tein niiden kylkeen perunamuussia
Kumma juttu, aina tahtoo jäädä perunamuusia se pieni jämä kattilan pohjalle syönnin jälkeen. No, iltapalaksi sai sitten muutaman pehmosen ja juustoraasteella maustetun perunarieskan
Tähteiden hyötykäyttö. Asia, jota pitää keittiössä tehdä, välillä enemmän, välillä vähemmän. Toisinaan se on tylsää ja tekisi mieli alkaa jo laittaa jotain kokonaan uutta, mutta omatunto (ja järki) soimaa, jos vanhaa ruokaa käytä ensin pois
T. o. v. i. n. t. a. s. e. r. ä. h. y. d. l. p. k. V. u. ,. m. N. j. 5. M. H. G. P. (. 1. 2. ). 7. g. 3. -. 4. L. S. ö. 6. /. R. 8. E. a l. d l. t l. k p
Taas vanhan kuvattoman ohjeen nosto. Tämä ohrarieska vaan on niin hyvää, että aika usein tulee tehtyä. Nytkin tein kaksinkertaisen annoksen ja välipalalle upposi kaikki
Ennen kuvanottoa yksi rieska löysi jo kuvaajan suuhun. Kun jääkaapissa on kattilan pohjalla perunamuusin jämiä ja hiukan ylimääräistä puuroa viikon varrella nautitulta aamupalalta, ei ole paha nakki laskea 1+1 ja päättää, mihin nämä hävikit käyttäisi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.