Alkuruoaksi oli pekoni-tomaattikeittoa ja jälkiruoaksi mansikkasorbettia. Ainekset. yksi jänisyksi sipulimuutama valkosipulin kynsivajaa kourallinen voita (vajaa 50g)pekonia sopivasti (ehkä noin 80g)kolme pientä porkkanaa8 katajanmarjaa3 laakerin lehteäpuoli pulloa punaviiniä (pinot noir)vähän vettä2 rkl vehnäjauhoja1,5dl kermaareilu rkl mustaherukkahyytelöätimjamiarosmariiniamustapippuriasuolaaKeitetään jäniksen palat nopeasti, jotta veri saadaan pois lihoista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.