Päällimmäinen ajatukseni tällä hetkellä. Tuoreet marjatja tomusokeri tekevät kuitenkin ihmeitä. Huomaathan, että kakku kannattaa tehdä jo edellisenä päivänä ja se tarjoillaan kylmänä
Tämän aamuinen resepti löytyi Anna Bergenströmin kirjasta Joka kokin keittokirja. On muuten meillä niin käytetty opus että alkaa kirjan selkämys hajota käsiin
Heippa ja mukavaa tiistaita kaikille. kastele käsiä hiukka ennen kuin käyt pyörittelemään pyöryköitä. Nämä kasvispyörykät saivat ihan älyttömästi kehujaja on kyllä pakko myöntää että hyviä oli
Unelmatorttuun kuuluu tumma kääretorttupohjaja täytteeksi voikreemiä, silloin tällöin lisänä saattaa olla myös sipaisu hilloa, mutta tällä kertaa menin ihan perinteisellä linjallaja jätin pois kaikki lisämaut
) ja sopivasti tein, mulla kun on muitaki kakkuja huomiseksi tulossa. Siinä se eilen väänty samalla päivän päätteeksi, kun sain pohjat paisteltua jamassoja värjättyä pinkin eri sävyihin
Myös maustenigellan, ryytineidon, mustan kuminan ja rohtoneidonkukan nimellä tunnettuja siemeniä löytyy intialaisista kaupoista ja hamstrattuani Hakaniemen etniset kaupat läpi viime viikolla, nyt myös minulta
Halusin tehdä pitkästä aikaa jotain helppoa ja herkullista, mutta sokeritonta jälkkäriä. Ja kun niitä pilkukkaita, hieman ylikypsiä banaaneja taas kerran oli niin… Siitä syntyi tämä vegaaninen gluteenittomista riisijauhoista tehty banaanileipä
Jamie ei pettänyt tälläkään kertaa. Reseptin ainesmäärät olisi voinut puolittaa, koska nyt ruokaa valmistui pienelle armeijalle (vaikka ohjeessa luvattiin sapuskaa neljälle)
Mittaa vesi ja maito astiaan. Murenna hiiva toiseen kulhoon ja lisää suola jahunaja. Sekoita puuhaarukalla, kaada loppu vesimaito joukkoon ja sekoita taikinaan jauhot muutamassa erässä
Ostin kaupasta ison laatikon kananpojankoipipaloja, kun sopivan edullisesti sai. Harvoin ostan valmiiksi marinoituja, mutta nyt tein vaihteeksi poikkeuksen
kerma, fariinisokeri jamaissitärkkelysjauhot. - Kuumenna koko ajanpohjaa pitkin puulastalla. - Anna kiehua hiljalleen muutama minuutti ja nosta pois liedeltä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.