1/2 kg
voita1 dl (xtravirg) öljyy,ripaus suolaa (miel.ranskalaista merisuolaa, ei teollisesti käsiteltyä, maistuukin "heinäsuolalta"jotain yrttii tai valkosipulii, jos tahtoo maustaa
Tulisuutta voi säädellä itse chilin ja inkiväärin määrällä. Pehmeän mausteinen bataattisosekeitto. Oletteko huomanneet kuinka ruuan värikkyys tai värittömyys vaikuttaa mielialaan ja ruokailuhetkeen
- Ruskista lihapalat kuumalla paistinpannulla voissa kahdessa erässä ja siirrä kattilaan tai pataan. Vaihtelun vuoksi tällä kertaa palapaisti valmistui pehmeän kermaiseen ja tomaattiseen kastikkeeseen
Vatkaa pehmeävoi ja sokerit keskenään kulhossa sähkövatkaimella vaaleaksi kuohkeaksi vaahdoksi. Toki raparperissa ja raparperissakin on eroja, mutta osa raparpereista on samaa lajiketta, jotka edellisessä paikassa kasvoivat mahdottoman suuriksi ja komeiksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.