Sormia ja makunystyröitä on kutkuttanut tovin etenkin parsapesto. Parsapestoa voi käyttää siihen perinteiseen tarkoitukseen eli pastakastikkeeksi, mutta hyvää se on jyväisen vaalean leivän päällä, kanan tai kalan kastikkeena
Viinejä testattiin parsapeston, raa´an parsasalaatin ja hummerin kaverina. Domaine Zinck Riesling Prestige 2014 maistuu hieman riitaisalta parsasalaatin sitruksisen kastikkeen kanssa, mutta se toimii mainiosti parsapeston kanssa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.