Parhaat tuulihatut
Lentohiekkaa
Lentohiekkaa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 4.3 3 arvostelut

Ainesosat

  • 15-20 minuutin aikana. Jos sitä ei muista niin tuulihatut on mallia littana. Toinen tärkeä vaihe on tuo taikinan teko ja riittävä vatkausaika munien lisäämisen jälkeen. Toiset vatkaa kananmunat taikinaan koneella, mutta ainakin minä lisään kananmunat ihan käsin puulusikalla vatkaamalla. Tietysti jos taikinaa tekee enemmän niin silloin vatkaus kannattaa suorittaa koneella.
  • 40 kappaletta keskikokoisia
  • 2 dl vettä
  • 1 tl sokeria
  • ¼ tl suolaa
  • 100 g voita tai margariinia
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 3 kananmunaa
  • 25-30 minuuttia Muista olla avaamatta uuninluukkua alkupaiston aikana (ensimmäiset 15-20 min.)!
  • 1 prk (2dl) vispikermaa
  • 1 prk vaniljarahkaa
  • 1 rkl sokeria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.