Panzanella americana eli herkullinen tomaatti-leipäsalaatti
Parempaa kuin ihan huonoo
Parempaa kuin ihan huonoo
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Panzanella americana 4lle
  • 1 valkosipulinkynsi 1/2 dl oliiviöljyä
  • 8 ohutta viipaletta maalaisleipää
  • 8 viipaletta kovaa cheddarjuustoa
  • 6 tomaattia (voi ja kannattaa käyttää erilaisia tomaatteja: pihvitomaattia, tavallista, kirsikkatomaattia, keltaista tomaattia jne)
  • 1/2 kurkku 1 punasipuli 10 isoa kaprista
  • 1 dl rucolaa
  • 2 rkl hienonnettua ruohosipulia
  • Kastike
  • 2 rkl punaviinietikkaa
  • 1 tl sormisuolaa
  • 1 tl sokeria
  • mustapippuria myllystä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.