Hapankorppukuorrutettu ahvenfilee on puolisoni idea, tarkemmin hän on ulkona syönyt sellaista ahventa, kuvannut minulle sitä ja sen kuvauksen perusteella valmistin itse niitä fileitä
Menneellä viikolla viihdyin kasvisruokameiningeissä ja mieli teki jotain muuta kuin kasvissosekeittoa, salaattia tai uunijuureksia - meikäläisen vakiopöperöitä
Uuden vuoden lähestyessä ajattelinjakaa teidän kanssanne täytettyjen perunarieskojen reseptin. Tein näitä pojan syntymäpäiville joulukuun alkupuolella ja ne olivat heti pizzan jälkeen vieraiden suosikki suolainen
Mutta minulla on nyt joku kala mania päällänsä ja pakko sitä on nyt sitten laittaa. Meillä muuten herkutellaan usein perjantaisin "karkilla" eli friteerattujamuikkuja on pakko olla, niitä sitten napostelemme koko perheen voimin
Ja siitä kakusta tulikin sitten ihan maininnan arvoinen kakku. Lyhykäisyydessään kakku syntyy kaurakeksipohjastaja Omar-tuorejuustotäytteestä (johon ihan varmuuden vuoksi lisäsin n
Puolita fileet saksilla ja poista samalla leveässä päässä oleva tervävä ruotorivi. Laita ahvenfileiden puolikkaat leivinpaperilla suojatulle leikkuulaudalle
Paperiset, karkeilla täytetyt pinjatat ovat meksikolaisten juhlien ohjelmanumero. Karkkiyllätyksellä täytetty, syötävä pinjata sopii hyvin myös suomalaiseen uuden vuoden juhlaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.