Paisti oli niin iso, että osa jäi kotiin toiselle aterialle, ja perunat hain palstalta. Kannattaa käydä vierailuilla toisten mökeillä, monestakin syystä
Resepti on peräisin muutaman vuoden takaisesta Kodin kuvalehdestä, Makuposti-nimiseltä palstalta, jossa ulkomailla asuvat suomalaiset esittelevät ruokaohjeita uudesta kotimaastaan
1 valkosipulinkynttä (minulla oli pieni valkosipuli omalta palstalta). Olen syönyt tätä herkkua Farangissa kaksi kertaa, ja kummallakin kerralla se oli koko menun paras ruoka
3 pientä sipulia palstalta (niitä harvennussipuleita). Tänän tein iltapalaksi lehtikaalipitsaa. Idean otin River Cottage Veg Everyday -kirjasta, mutta ihan tarkasti en ohjetta lukenut
Nyt pihistelin hieman yrttejen määrässä, mutta ehkäpä kesällä omalta palstalta saadun sadon myötävaikutuksesta voisi valmistaa ekstra-yrttistä tabboulehia
Tähän raakapastaan upposi puolikas todella isosta (siis suunnilleen vauvan kokoisesta, valehtelematta) kesäkurpitsasta, joka on myös kotoisin siltä ihanalta palstalta josta kirjoitin aikaisemmassa postauksessani
Tämäkään sääntö ei ole ehdoton, eikä se ole kirjoista ja opuksista tai lehtien terveellisen elämän palstalta luettua, vaan se on kokemuksen kautta tullut tärkeäksi osaksi omaa hyvinvointia
Koko sopan kruunaa ihanan tuhti persiljaöljy, joka on nyt se viimeinen elossa sinnittelevä kasvi mitä palstalta voi vielä käydä napsimassa tähän aikaan vuodesta
Hei murret,. tänään näin pitkästä aikaa vanhoja luokkakavereita, kun eräs heistä oli saanut suloisen pikku tyttösen ja toista kamua taas en ollut nähnyt varmaan kahteen vuoteen
Käytin edelleen kauden raaka-aineita eli viljelypalstalta saatua raparperia. Seuraava sesonki tulee loppukesästä, kun uuden sadon vihannekset ilmestyvät palstalta tai kaupasta pöytään
) ja juuri palstalta haettuja perunoita (maasta nostosta 10 minuuttia ja perunat olivat jo kiehumassa tillinvarsilla maustetussa suolatussa vedessä) ja salaattia, myöskin palstalta
Lehtikaali kasvaa lähes villinä palstallamme. Se on paras lajike, jota olen koskaan kasvattanut. Ainoa ongelma näin tuottoisan vihanneksen kanssa on keksiä, mitä siitä voi valmistaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.