Paimenen piiras (Shepherd's pie)
Ruoka.fi
Ruoka.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Määrä Aines
  •  
  • perunasose
  • 1  kg perunoita
  • vettä
  • suolaa
  • 25  g voita
  • noin 1 dl maitoa
  • 1-2 dl vahvaa juustoa raastettuna (esim. cheddaria)
  •  
  • kastike
  • 1 sipuli
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 2 porkkanaa
  • 2 lehtisellerinvartta
  • öljyä
  • 500  g karitsan jauhelihaa
  • 2  rkl vehnäjauhoja
  • tuoretta rosmariinia ja timjamia
  • 3  rkl worcestershirekastiketta
  • 0,5  dl tomaattipyreetä
  • loraus punaviiniä
  • 4  dl lihalientä
  • suolaa
  • mustapippuria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.