Sushia ja sattumia

Pääsiäisen karitsaa ja muuta mukavaa

Name: Pääsiäisen karitsaa ja muuta mukavaa
Ingredients: 0,5 dl balsamicoa; 1 dl maitoa; 1 dl kermaa; 2 rkl voitasuolaa; 1 pieni punasipuli; 1/2 lihaliemikuutio; 1 dl vettä; 1,5 dl punaviiniä; 0,5 dl portviiniä; 50 g voita; 6 kaurakeksiä; 30 g voita; 100 g maustamatonta tuorejuustoa; 1 dl kermaa; 0,5 dl sokeria; 2 liivate