ONNISTUNEET RUOKAJUHLAT (väh. Oletko aikeissasi kutsua ystäviä tai sukulaisia syömään. Juhlien järjestäminen ja ruokatarjoilu ovat aikaa vievää puuhaa, väärin
Tekisikö mieli tortilloja, mutta kaupan valmiit, mauttomat lätyt eivät innosta. Yleensä ei myöskään nappaa se, että jos ostaa paketillisen (~ 8 kpl) tortilloja, niitä joutuu syömään k a u a n (jos siis yksin syö)
Vihdoin ja viimein on selvitty 4-vuotissynttäreiden aiheuttamasta hässäkästä ja leipomisrupeamasta. Monta juhlapäivää on nyt takana, samoin monta kakkua ja muita herkkuja
Tässä lupaamani jatko-osa viime viikonlopun synttärijuhlista. Tänä vuonna oli jo aika järjestää neljävuotiaalle myös kaverisynttärit, joihin poika sai itse kutsua muutaman kaverin kerhosta ja hoitopaikasta
Maaliskuun alussa oli aika avata Hotel Maman ovet niin biologisille, kuin varalapsillekin. Nyt jo kolmatta kertaa, edellisistä juhlista voit lukea täältä ja täältä
En ole yrittänyt edes kokeilla kaikettoman tiikerikakun valmistusta, koska silloin tällöin kokeilemani kaikettomat kahvikakut eivat ole mielestäni tarpeeksi hyvin onnistuneet
Pizzaperjantai on taas täällä. Meillä nautitaankin tällä kertaa pizzaa kranssin muodossa. Erittäin näppärä vaikka illanistujaisiin, lastenjuhlille, piknikille taikka muihin tilanteisiin joissa kaivataan pientä siististi syötävää purtavaa
Onnistuneet pitaleivät kohoavat korkeiksi "kupliksi" jolloin ne voi halkaista helposti ja täyttää joten älä pistele niitä haarukalla tai avaa uunia paiston aikana
Poikaystävällä oli äskettäin synttärit ja hänellä on ollut tapana viedä töihin kakku tarjolle. Tällä kertaa työkavereita oli reippaasti yli parisenkymmentä, joten leivoin juustokakun kaveriksi ison pellillisen rocky road-brownieseja
Juhlat olivat todella onnistuneet ja vieraat viihtyivät hyvin. Järjestin sukulaisille tupaantuliaiset viikko sitten ja sinne loihdin suolaisia ja makeita herkkuja heidän ilokseen
Hampurilaisten resepti on peräisin Sara La Fountainin Passion for food -kirjasta, josta emme ole vielä tähän päivään asti onnistuneet kokkaamaan yhtään epäonnistunutta reseptiä
Tässä on samoja aineksia kuin Rocky Roadissa, mutta pehmeässä muodossa piirakan päällä. Sopisi hyvin vaikkapa lastenjuhliin hempeiden värien ja karkkien vuoksi
Muuten oli kyllä oikein onnistuneet suhteet taikinassa ja päällisetkin toimivat. Sunnuntaipäivällisellä syötiin keittoa paahdetuista paprikoista ja focacciaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.