Sanoisin, että tämän kanssa on vaikea epäonnistua ellei sitten polta leipiä uuniin. Tämän aamuinen resepti löytyi Anna Bergenströmin kirjasta Joka kokin keittokirja
Mittaa vesi ja maito astiaan. Murenna hiiva toiseen kulhoon ja lisää suola jahunaja. Sekoita puuhaarukalla, kaada loppu vesimaito joukkoon ja sekoita taikinaan jauhot muutamassa erässä
Lisää vehnä- jaohrajauhotja sekoita. Ripottele pinnalle sormisuolaa sinne-tänne. vehnäjauhoja n. Oli kiva syödä, sen perusvarman tacovuoka-aterian kanssa
-. -. -. -. K. o. k. t. a. l. v. e. n. r. p. m. i. s. j. ä. u. h. E. ,. N. y. Y. M. ö. T. d. B. S. J. O. g. b. V. 7. 2. 0. 5. 3. (. ). P. 1. 8. L. H. c. F. –. 4. +. /. d l. t l
Tämän reseptin avulla onnistuin täydellisen leivän valmistuksessa ja vieläpä suhteellisen helposti. Laita uuniin kuumenemaan tyhjä valurautavuoka/-pata esimerkiksi iittalan Sarpaneva -pata, jossa leipä myöhemmin kypsennetään
-. -. -. -. -. T. ä. m. n. a. u. i. e. r. s. p. t. l. ö. y. A. B. g. k. j. J. o. O. h. v. f. S. ,. M. V. F. 5. d. 1. 2. /. (. ). +. K. ". R. 4. 0. L. Ä. H. 6. 7. 3. E. N. P. ♥. i l. d l. t l
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. A. j. a. t. u. s. ä. h. n. p. i. r. k. v. l. m. e. y. d. P. o. K. ,. ö. H. L. J. g. (. /. ). M. T. V. 1. 2. 3. b. 4. 0. f. S. x. c. 7. 5. °. C. E. D. / l. d l. g )
Yksi suosikeistani aamupalana on avokado-kananmunaleipä. Mutta todistan, että makuihin voi tottua, opetella syömään ja tykkäämään, kun vaan tahtoa riittää
Päätin tänään (innostuin eilisestä leipomisesta) että kokeilen reseptikansiossani pitkään roikkuneen Italialaisen foceccia leivän valmistamista ja hyvä että testasin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.