Omenakakkua ja uusia alkuja
jenkkimutsi maalla
jenkkimutsi maalla
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 3 kananmunaa, huoneenlämpöisiä
  • 2.2 dl oliiviöljyä
  • 2 dl sokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 2 dl ruisjauhoja tai täysjyväspelttijauhoja
  • 1 tl kanelia
  • 1/2 tl suolaa
  • 1 tl ruokasoodaa
  • 2.5 dl saksanpähkinöitä, karkeasti paloiteltu ja paahdettu uunissa muutaman noin 4-5 minuuttia (175 C)
  • 7 dl tai noin 500g happamia omenoita esim. Granny Smith, kuorittu ja pilkottu
  • 2 dl fariinisokeria (muista painaa se mittakuppiin niin että se täyttyy kunnolla)
  • 85 g voita
  • 1/2 dl maitoa
  • 1/2 tl vaniljasokeria/tangosta vaniljansiemeniä
  • ripaus suolaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.