Olutpaisti resepti
Helppo ruoka
Helppo ruoka
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 rs (800 g) karjalanpaistilihaa voita tai margariinia
  • 15 kivetöntä luumua 100 g tuoreita herkkusieniä 8 pikkusipulia 2 dl olutta 8 maustepippuria 1 – 2 laakerinlehteä ½ tl suolaa VALMISTUS : Harjaa herkkusienet puhtaiksi. Kuori sipulit. Ruskista herkkusienet ja sipulit pannulla rasvassa ja siirrä kannelliseen pataan. Lisää pataan luumut. Ruskista naudanlihat pannulla kevyesti joka puolelta ja lisää pataan. Huuhdo pannu desilitralla olutta ja kaada pataan. Lisää pippurit, laakerinlehdet ja puolet suolasta. Paista sianlihakuutiot pannulla kevyesti ja siirrä pataan. Mausta suolalla ja huuhtele pannu taas oluella ja kaada liemi pataan. Kuumenna pata kiehuvaksi, sulje kannella ja nosta uuniin. Kypsennä 200 asteessa noin 1 ½ tuntia. Tarjoa folioperunoiden ja salaatin kanssa.

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.