Näin joulun jälkeen tekee mieli syödä jotain "järkevää". Äsken popsittiin tytön kanssa iltapalaksi isot kulholliset hedelmiä pilkottuna, eiken tehtiin uuniohrapuuroa kaurajuomaan
Tein kerran eräälle kansainväliselle ryhmälle jälkiruuaksi yön yli uunissa haudutettua ohrauunipuuroa, ja he olivat aivan ihastuneita ja ihmettelivät, mitä tämä on
Ohrauunipuuro. Miten eilen sainkin päähäni, että nyt kokeilen ruoanlaittoa pönttöuunissa. Tarkoitan siis sellaista pystyuunia tai pystymuuria, nimityksistä en tiedä muuta eroa kuin sen, että pystyuunissa on kuulemma paksumpi seinämä kuin pönttöuunissa ja siksi pönttöuunin pinta lämpiää nopeammin
Ohrauunipuuro. " Kuivattuja omenoita on näppärä hyödyntää kiisselin valmistuksessa. Sateinen sunnuntai on juuri sopiva päivä valmistaa uunissa pitkään haudutettua ohrapuuroa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.