Nasigoreng on helppoudessaan ollut vakiovieras meidän keittiössä. Aitoa nasigorengia en ole koskaan maistanut, joten mulla ei oikeastaan ole aavistusta miltä tämän pitäisi maistua
Mä nimittäin vietin Malesiassa pari päivää myös Melakassa, jossa viihdyin erään pariskunnan kotona ja perheen ihana rouva opettikin mua ihan kädestä pitäen valmistamaan ruokaa paikalliseen tapaan
-NasiGoreng on indonesialainen versio paistetusta riisistä, mutta tarkempaa määrittelyä sillä ei ole - se voi olla mitä tahansa yksinkertaisesta lisukkeesta täysipainoiseen ateriaan
Lisukkeet tapaan tarjota erikseen, jolloin jokainen ruokailija saa laittaa päälle sitä mistä tykkää. NasiGoreng on maukas, helppo ja melko nopsa ruoka valmistaa
12-16 palaaValmistus noin 3 tuntia + vuorokausi kakun hyytymisen aikaaRaparperihillo. 5 keskikokoista vartta raparperia1 iso appelsiini1 ½ dl sokeriaKakkupohja
One pot -pasta Igorin tapaan (6 annosta). Igorin kana on jo klassikoksi muodostunut parin vuoden takainen somehitti, joka sai alkunsa Peggyn pieni punainen keittiö-blogin reseptistä
Cajun-maustetut bataatit Jamie Oliverin tapaan. Tätä ruokaa kokatessa uunista nousi niin vastustamattoman herkullinen tuoksu, että oli vaikea saada pidettyä uuninluukku kiinni ja paahtaa bataatit kunnolla ylikypsiksi
Olen tehnyt lasagnen tähän tapaan käytännössä aina, toki olen kokeillut myös perinteisiä lasagneja, mutta palaan tähän tuttuun ja varmasti maistuvaan versioon
Hampurilaiset Intialaiseen tapaan on ihanan raikas ja herkullinen makuelämys, siis todella. Hampurilaiset Intialaiseen tapaan on todella helppo valmistaa ja kaiken kukkuraksi hampurilaiset ovat vielä kevyttä mättöruokaa
Juhannuksen orharieska savolaiseen tapaan. Savolainen ohrarieska on maakunnan perinteikäs kesäherkku. Tyypillisesti sitä nautitaan juhannuspöydässä, mutta se sopii kaikkien kesäjuhlien tarjoiluun
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.