Nakkimunakas valmistetaan uunissa. Tarjoa nakkimunakas tillikurkkujen kanssa. Kaada seos voideltuun, uunikestävään, halkaisijaltaan noin 20 cm. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin kuusi minuuttia, lisää juustoraaste ja paistinpannulla ruskistetut nakkipalat ja kypsennä edelleen, kunnes munakas on kypsää, mutta vielä rakenteeltaan kosteaa
mehevä nakkimunakas. Mie en ole oikein koskaan syönyt nakkeja ja siten nakkiruoat eivät ole kovin tuttuja, joten lähinnä mieleeni tuli Halloweenin muumionakit, nakkipiilot, perinteinen nakkikastike ja nakkimunakas
Nakkimunakas on meitsin aamujen ykkösherkku. 25 minuuttia pannulla ja kansi oli päällä. - 1 iso sipuli - 250 g katkarapuja - 2-3 rkl chili-valkosipulikastiketta - 4 valkosipulinkynttä - ½ tl kanelia - 1 tl currya - voita - 1 rkl tuoretta raastettua inkivääriä - 1 tl mustapippuria - 2 tl soijakastiketta - 50 g parsakaalia - ½ tl wasabi&sesame-mausteseosta - 150 g itämaista vihannessekoitusta (myös muut käy, kunhan on yhteensä n. 200g) - 250 ml kookosmaitoa - 1 kanaliemikuutio - 5 dl vettä Ensin paista sipuli ja inkivääri voissa. 25 min. 250 g katkarapuja. 2-3 rkl chili. 2 tl soijakastiketta. 250 ml kookosmaitoa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.