Murkelsoppa, soup out of false morels, korvasienikeitto
Bittersweet tastes of north
Bittersweet tastes of north
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 100 g färska murklor eller 50 g frysta murklor
  • 30 g finhackad lök
  • 100 g smör
  • 3 dl hönsbuljong/grönsaksbuljong/vatten
  • 3 dl mjölk
  • ½ dl grädde
  • 1 msk kaffe
  • 2 tsk soja
  • salt
  • 100 g fresh morels or 50 g frozen morels
  • 30 g onion, finely chopped
  • 100 g butter
  • 3 dl chicken broth / vegetable broth / water
  • 3 dl milk
  • ½ dl cream
  • 1 tablespoon coffee
  • 2 teaspoons soy sauce
  • salt
  • 100 g tuoreita korvasieniä tai 50 g pakastettuja
  • 30 g hienonnettua sipulia
  • 100 g voita
  • 3 dl kanalientä/kasvislientä/vettä
  • 3 dl maitoa
  • ½ dl kermaa
  • 1 rkl kahvia
  • 2 tl soijaa
  • suolaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.