Alicantessa tuli syötyä tapaksia oikein urakalla. Tonnikalatäytteisillä munakoisoilla on varmaan joku oikea nimikin, mutta en huomannut painaa sitä mieleeni
vihanneksista, esimerkiksi munakoisoa on saanut melkein puolet halvemmalla kuin. Raaka-aineet. 2 isoa munakoisoa. 300-350g). 10-15 cm pätkä). 2 isoa munakoisoa. 300-350g). 10-15 cm pätkä)
Chermoula-munakoisoa, bulguria ja jogurttia. Munakoisojen mausteena käytetään kylläkin chermoulaa, joka on pohjoisafrikkalainen mausteseos, mutta miellän itse reseptin kyllä Lähi-idän ruoaksi
-. -. M. i. k. ä. l. o. j. a. n. m. ö. t. e. s. u. r. d. v. p. J. ,. S. h. y. g. I. b. c. G. (. &. ). z. /. 1. L. H. U. O. E. R. A. K. N. V. 2. 3. T. 4
-. -. -. -. -. -. -. -. S. u. n. t. a. i. r. o. k. v. e. s. l. m. p. h. j. ,. b. g. M. f. ä. ö. y. T. N. I. K. L. P. U. A. O. F. E. V. 2. 7. 0. 1. 5. d. H. R. J. 8. d l. t l
Ensimmäisenä testiin pääsivät Romesco-kastikkeella ja jugurtti-tahinitahnalla höystetyt munakoisot. Tillin makuun en ole koskaan päässyt, sen vaihdoin korianteriin ja ripottelin lisäksi kreikkalaista Saganaki-juustoa annoksen päälle
Koverra lusikalla sisustaa pois niin että kuoren sisälle jää sentin paksuudelta munakoisoa jäjelle. Uunissa kypsytetyn ruoan viimeistelee gruyere-juusto, jonka täyteläinen maku sopii hienosti kasvisten kumppaniksi
-. -. -. -. -. V. o. i. m. t. k. ä. h. a. n. e. l. R. v. j. y. s. u. p. r. ). H. J. ,. Ä. ö. (. z. M. d. K. L. f. I. E. P. A. T. g. O. 2. 0. 1. 5. c. 4. /. 6. N. ". D l. t l
2 munakoisoa3/4 dl tahini seesamitahnaa1 dl jugurttia (käytin lampaanjugurttia,mutta kreikkalaistyylinen jugurtti sopisi hyvin tähän)1 sitruunan mehu3 murskattua valkosipulinkynttäsuolaa , pippuria2 keskikokoista tomaattia1 rkl oliiviöljyä"Poltin" munakoisoja kaasuhellallani liekin päällä, kunnes ne olivat sisältä kypsiä ja ulkopuolelta hiiltyneitä, mutta nämä voi myös laittaa kokonaisina uuniin grillivastuksen alle, 20 minuuttia molemmat puolet, tai kunnes munakoisot ovat sisältä pehmeitä ja ulkoa hiiltyneitä. 2 munakoisoa
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. S. u. m. a. k. i. o. n. y. l. e. s. t. L. ä. h. d. ö. r. p. ,. j. M. z. '. (. ). I. v. J. /. Z. E. K. b. g. T. H. V. R. G. c. –. O. 3. 1. 4. 0. 2. ’. P. C. A. w. f. D. B. x. …. d l. t l
Oivallisen avun mitä-valmistaa -pohdinnoilleni tarjosi jo muutamaan otteeseen hyväksi toteamani opus Kasvisruokaa koko perheelle, jonka reseptiikalla tein pääruoaksi munakoiso-kesäkurpitsalasagnea
4 pientä munakoisoa. 6-8 valkosipulinkynttä. Pistele munakoisot ja kypsennä niitä 175 asteen uuninlämmössä noin puoli tuntia, että ne pehmenevät hieman
Munakoisoa, kikherneitä, persiljaa, valkosipulia - kaikkea mistä tykkään. Lisäksi vielä uutta tuttavuutta amaranttia, joka sivumennen sanoen sisältää huimasti kalsiumia sekä rautaa - sapuska on siinä
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. O. l. e. n. j. o. s. k. u. a. i. m. t. h. y. v. r. T. ä. g. V. ö. p. N. ,. K. d. L. M. J. (. ). S. 1. 0. 2. /. c. A. P. 3. 4. 5. 7. d l
-. -. -. -. -. -. -. -. A. a. s. i. l. n. e. k. t. ö. p. ä. o. E. r. u. v. m. y. h. j. c. P. ,. K. (. ). g. M. V. d. b. T. S. z. J. H. 1. 2. 5. 0. 7. /. 4. L. d l. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.