Jos minun lempimustikkapiirakkaani kysytään, vastaus on ehdottomasti tämä allaoleva ohje. Toinen suosikkini helppoutensa ansiosta, on pellillinen mustikkapiirakkaa on anopilta saadulta ohjeella tehty Helenan mustikkapiirakka, jossa kaikki ainekset heitetään yhtäaikaa kulhoon, sekoitetaan taikinaksi ja levitetään uunipellille
Meidät koukutetaan niiden makuun jo lapsena kotitaloustunnilla, ja koska kyseessä on erittäin simppeli ja herkullinen leivonnainen, sopii se tarjottavaksi moneen tilaisuuteen
P Mitä olen hieman selaillut muiden blogien kommenttiosuuksia, joissa on käsitelty kinderleivonnaisia, on esiin noussut usein tyytymättömyys siihen, etteivät leivonnaiset maistu kinderiltä
Meillä usein tehdään tätä "pikapizzaa" hiivattomalla pohjalla. Nopea ja rapea kinkkupizza (hiivaton). Jotain pientä ja suolaista piti leipasta pöytään joten tutulla pizzalla mennään taas
Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi toisessa astiassa. Nyt nasahti kerrasta napakymppi. Tämä kakku osui siis niin täydellisesti meikäläisen makunystyröihin, että harvoin ihastun näin kovasti
Nämä sämpylät on pelastanut meidät monesti aamuisin, kun ei leipää enää ole kaapissa. Tai iltapalalla, kun tekisi mieli jotain teen kanssa, mutta kaapista ei löydy mitään
Liian usein olen törmännyt jauhoisiin, kuivakoihin pohjiin jotka eivät maistu miltään. Olen aiemmin tehnyt yhden tex mex tyylisen tacopiirakan, reseptin löydät vertailun vuoksi täältä, tuo ohje on vaan mitoitettu piirasvuokaan
Mä ainakin rupesin usein leipomaan ihan vaan siksi, että sain maistella taikinaa - taikinahan oli usein jopa paljon parempaa kuin uunista tullut valmis leivonnainen
Pohja oli ulkomuistista jonka mukaan olen usein tehnyt makeita piirakoita. Näin saan "mustikkamehua" jota tiputtelen sinne tänne piirakan päälle ja sotken hieman pintaa jolloin pinnasta tulee marmorikuvion tyylinen
Me usein tehdään kahden lautasen taktiikalla. Eli kun yksi lautasellinen on kypsymässä laitetaan jo uudet siivut toiselle lautaselle leivinpaperin päälle valmiiksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.